La cittadina di Marsa Alam, una volta un remoto villaggio di pescatori, si è trasformata negli ultimi anni in una delle località di vacanza più famose in Egitto, con un mix di hotel di categoria superiore e zone dedicate esclusivamente all’ecoturismo, come il Parco Nazionale di Wadi el Gemal su cui è possibile solo la costruzione di ecololodge. La cittadina in sè ha un’atmosfera tipica egiziana ed offre un’ampia scelta di ristoranti tradizionali che servono piatti tipici egiziani a prezzi bassissimi. A Marsa Alam non esistono catene di ristoranti internazionali famosi ma è possibile godersi una cena di ottima qualità negli eleganti ristoranti a-la-carte sul mare appartenenti agli alberghi di categoria superiore. In generale, la cucina degli hotel di Marsa Alam è di buona qualità. Gli alberghi hanno solitamente un ristorante principale che serve colazione e cena e a volte anche pranzo e un paio di ristoranti a-la-carte, perfetti per festeggiare un’occasione particolare in un ambiente riservato. |