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Ägyptische Küche VI, Alexandrinische Leber
Juli 2007
Injie el-Wakil
Ägyptische Küche V, Dawood Pasha
Mai 2007
Injie el-Wakil
Ägyptische Küche IV, Molokhia
April 2007
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Ägyptische Küche III: Taro
März 2007
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Ägyptische Küche II, Fetir
Februar 2007
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Ägyptische Küche: Eine Einführung
Dezember 2006
Injie el-Wakil
Ägyptische Küche: “Mezzeh”
September 2004
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